发酵工程
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产品名称: | 发酵工程制药与其他生物制药技术相比有哪些特点 |
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产品分类: | 发酵工程 | |
产品简介: |
发酵工程是利用微生物的特定性状,通过现代化工程技术,在生物反应器中生产有用物质的一门综合性的科学技术。它既包括生物加工和改造生物的工艺技术,也包含有生物体的分离和代谢产物。
医用抗生素、农用抗生素等已有近200个品种,绝大部分都是发酵的产品。除抗生素外,发酵工程产品还包括氨基酸、工业用酶等。我们日常生活中常见的味精、维生素B’等也是发酵工程的产品。
发酵工程制药与其他生物制药技术相比,有如下特点:
①菌种选育是发酵制药的重要环节.通过自然和人工选育获得的高产优良菌株,能生产出常规方法难以制备的产品;
②发酵过程的反应安全,要求条件简单;
③发酵过程是通过微生物的自身代谢反应来完成的,反应专一性强,代谢产物较为单
一;
④目前发酵丁二业制药已达到分子水平的生产,在发酵中可采用定向发酵,突变生物合成和杂合生物合成等手段得到结构明确的产物;
⑤由于发酵过程必须在无菌条件下进行,严防杂菌污染是至关重要的;
⑥发酵工业与其他生物制药工业相比.投资少,见效快,也可以取得客观的经济效益。
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