发酵工程
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产品名称: | 琥珀酸重组大肠杆菌发酵工程构建 |
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产品分类: | 发酵工程 | |
产品简介: |
琥珀酸是一种重要的C4平台化合物,广泛的应用于食品、医药、农药和塑料凳行业。同时,琥珀酸可以用于合成一些重要的化工产品,采用琥珀酸重组大肠杆菌发酵工程生产琥珀酸,由于其利用可再生资源,原料来源广泛,价格低廉,污染小,并且在发酵过程中可以固定CO2,具有很好的应用前景,近年来引起研究者的广泛关注。目前,用于发酵法生产琥珀酸的菌株很多,但大多数菌体代谢途经复杂,且由于自身生物合成的限制,对营养要求很高,从而增加了培养基、产物纯化和废气物处理方面的成本,给工业化应用带来一定的阻碍。
大肠杆菌由于具有遗传背景清楚、易操作、易调控、培养基要求简单和生长迅速等优良特点,近年来被广泛用于研究以获得高产琥珀酸的优良菌株。野生型大肠杆菌在有氧条件下主要发酵产物是乙酸。琥珀酸仅作为TCA循环的中间产物,不会积累。因此,必须运用代谢工程手段对现有的菌种进行改造,阻碍其他竞争性支路,将代谢流引向琥珀酸的生成。
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